Sommar, låtar och vin

Vi på vinos har snackat mycket om musik och vin. Vi relaterar ju mycket av musik genom vad som passar att dricka till. Jag skrev ju för ett tag sedan om 90-tals Hip Hop med Riesling-viner. I sommar tänker jag dricka de här grymma vinerna och lyssna på de här feta låtarna.

 

Chet Baker- I fall in Love to Easily

Côte-Rôtie, Pierre Gaillard, Frankrike, Nr 70481, 449:-

Älskar viner från Norra Rhonedalen, druvan Syrah som ligger elegant i munnen och passar till många olika sorters mat såsom kött, kyckling och korv men också en fetare fisk med mycket smak. Vinerna kostar lite mera i den här regionen, men kolla annars in vin från Crozes-Hermitage som ligger lite lägre i pris och görs också på druvan Syrah.

 

Håkan Hellström- En vän med en bil

Alvarinho Contacto, Anselmo Mendes, Portugal, Nr 6707, 119:-

Sjukt prisvärt vin från Portugal. Friska och gröna toner som blir ett bättre lunchpang.

 

Kool G Rap- My Life                                                                                                                                                                                     Morgon, Marcel Lapierre, Frankrike, Nr 90362, 220:-

En klar favorit bland vinmakare i Beaujolais, den här snygga vinjuicen blir fantastisk i sommar. Jag gillar alltid att servera röda viner lite svalare, och framförallt den här typen av lätta och jordgubbiga viner. Sätt in vinet i kylen en liten stund innan servering.

 

O.C. (Feat Big L)- Dangerous

Brunello di Montalcino, Casanova di Neri, Italien, Nr 79234, 412:-

Lyxar till det med en riktigt bra Brunello i sommarpresent till mig själv.

 

Mwuana- Se dig

Domaine de La Côte Santa Rita Hills, Pinot Noir, USA, Nr 99039, 378:-

Skönt gäng som håller till i Kalifornien. Lyxig och snygg Pinot Noir av bra kvalité.

 

The Gap Band- Outstanding

Dolcetto d’Alba, Azienda Agricola Falletto (Giacosa), Italien, Nr 72026, 240:-

Snygg Dolcetto från ett favorithus för mig uppe i Piemonte.

 

Thomas Rusiak- Suckers

Guimaro, Mencia, Spanien, Nr 71399, 159:-

Lättare, moderna och eleganta droppar från en sjukt skön producent. Ribeira Sacra är en väldigt underskattad region, kolla gärna upp viner härifrån och det känns som om det levereras mer och mer goda grejer. Om man uppskattar örtiga och eleganta viner så är de ofta det härifrån, och dem kan bli helt magiska.

 

Method Man feat Mary J. Blige- I´ll Be There For You/Your All i Need To Get By

Chablis, Christian Moreau, Frankrike, 1500 ml, Nr 71541, 448:-

Poppar gärna upp ett lite fetare och smörigare vitt vin från området Chablis från en bättre vinmakare, och dessutom på stor flaska.

 

MED- Can´t Hold On

Treintamil Maravedies, Bodegas Maranones, Spanien, Nr 95472, 170:-

Sjukt nice vin från en producent som är sjukt cool. Relativt kraftfullt och passar bra till lite grillning i sommar.

 

Gang Starr- You Know My Steez

Franz Hirtzberger Steinterrassen, Riesling Federspiel, Österrike, Nr 90081, 239:-

Bra Riesling och 90- tals Hip Hop! Ja tack!

 

Camp Lo- Luchini

La Ciaude, Domaine Anne Gros Jean Paul Tollot, Frankrike, Nr 99461, 220:-

En av de mer kända vinmakarna i Bourgogne Anne Gros och Paul Tollot köpte den här egendomen i Languedoc/Roussillon och började skapa örtiga, kraftiga och bra viner som är mycket uppskattade av många.

 

D´Angelo- Sh*T, Damn, Motherf*Cker

Charles Heidsieck Brut Réserve, Nr 77522, 457:-

En bättre standard skumpa av trevlig rang får bli välkomstbubblorna i sommar när vi har stora middagar på uteplatsen. Köp gärna en krämig ost till typ Brillat Savarin, sjukt god kombo.

 

Glad sommar!

 

 

fler inlägg